お品書き
※価格はすべて税別価格です。
| レバー（塩・たれ） 砂肝 はつ かわ（塩・赤塩・たれ） ぼんぼち（塩・たれ） なんこつ |
一本 各179円 |
|---|---|
| 手羽先 もも（塩・たれ） せせり（塩・たれ） ねぎま（塩・たれ） |
一本 各199円 |
| ささみ梅しそ ささみわさび ささみ明太子 |
一本 各199円 |
| お月見つくね おろし粗塩つくね |
一本 各239円 |
| 生ピーマン（つくねご注文時に合わせてどうぞ） | 129円 |
| 【数量限定】 | |
| 胸トロ（塩・たれ） | 199円 |
| はつもと（塩・たれ） | 199円 |
| 白レバー（塩・たれ） | 259円 |
| しらすの焼きおにぎり＜味噌汁付き＞ | 369円 |
|---|---|
| 焼きおにぎりの鶏スープ茶漬け | 599円 |
| 一炭もんめの親子丼＜味噌汁付き＞ | 799円 |
| お味噌汁 | 169円 |
| 鶏スープ | 199円 |
| ※香の物、お味噌汁付き。 ※二合からご注文を承ります。 ※ご注文頂いてからお作り致しますので50分程 お時間頂戴致します。 |
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| 名古屋コーチンの五目炊き込み・一合 | 1,499円 |
|---|---|
| 津軽鴨と京九条葱の炊き込み・一合 | 1,999円 |
| 黒ムツの塩焼きと根芹の炊き込み・一合 | 2,499円 |
| 北海道産北早生種の中でも特に厳選したそば粉を 使い毎日その日の分だけ手打ちしております |
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| せいろ | 799円 |
|---|---|
| 岩のりせいろ | 959円 |
| とろろせいろ | 959円 |
| ぶっかけ辛味おろし | 959円 |
| くるみダレせいろ | 999円 |
| （追加）くるみダレ | ＋200円 |
| 鴨せいろ（温かいつけ汁） | 1,059円 |
| （単品）鴨肉汁 | ＋259円 |
| （そばの大盛り） | ＋499円 |
| （追加）ねぎ | ＋100円 |
| 一炭もんめ巻き 半熟うずら トマト巻 |
一本 各199円 |
|---|---|
| 豚の梅しそ巻き 牛ころホルモン チョリソー |
一本 各249円 |
| アスパラ巻 | 一本 各249円 |
| 豚バラ黒胡椒焼 | 一本 各239円 |
| こだわりの飼育方法として抗生物質や 動物性たんぱく質を一切使用せず、 低カロリー、たんぱく質の専用飼料に ビタミン、天然ミネラルを添加して飼育し うまみ成分のイノシン酸が多い雌のみを使用。 |
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| 鶏刺し (レバー、はつ、砂肝、ささみの 四種盛り合せ) |
1,999円 |
|---|---|
| 鶏わさ | 1,299円 |
| ↑※毎週水曜、金曜、日曜のみ一日四食限定 | |
| もも肉の炭火たたき | 1,599円 |
| むね肉の炭火炙り | 1,299円 |
| ↑※毎週火曜日以外で数量限定 もも肉、むね肉共にお好みの焼き加減を お申し付けください。 |
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| 葱串 | 179円 |
|---|---|
| 椎茸串 | 239円 |
| 燻製チーズのポテトサラダ | 699円 |
|---|---|
| 湯葉と蟹のはりはりサラダ | 899円 |
| ＜ハーフ＞ | 559円 |
| 旬菜と揚げ蕎麦のサラダ | 999円 |
| ＜ハーフ＞ | 659円 |
| 温玉チキン南蛮 | 599円 |
|---|---|
| 信玄鶏の塩麹から揚げ | 699円 |
| とろけるレバー | 499円 |
| ごぼうから揚げ | 499円 |
|---|---|
| クリームチーズと明太子の大葉包み揚げ（5本） | 499円 |
| （追加）1本 | +100円 |
| 長芋のフライドポテト | 599円 |
| だし巻きたまご＜一本＞ | 599円 |
| ＜ハーフ＞ | 399円 |
| 厚焼きたまご＜一本＞ | 599円 |
| ＜ハーフ＞ | 399円 |
| 梅水晶 | 399円 |
|---|---|
| チャンジャ | 399円 |
| さばの熟成へしこ | 499円 |
| えいひれ炙り | 499円 |
| 漬物盛り合わせ | 499円 |
| やみつきくるみ | 499円 |
| 牡蠣スモーク | 559円 |
| 炙り明太子 | 599円 |
| 地蛸のねぎまみれ | 599円 |
| ミルフィーユ仕立てのカタラーナ | 599円 |
|---|---|
| フォンダンショコラ | 699円 |
